Mürver ağacından çiçek zamanı topluyoruz. Toplanan çiçeklere limonun tazeliği, şekerin tatlılığını katıyoruz. Yaz aylarının vazgeçilmez içeceği halini alıyor. Şurubu soğuk suya, maden suyuna katarak rahatlıkla tüketebilirsiniz. Tok tutması, harareti alması güzelliklerinin sadece birkaçı.
Granola barı sağlıklı atıştırmalık tüketmek isteyenler için hazırladık. İçinde tatlandırıcı olarak şeker yerine bal bulunmaktadır. Gün içinde düşen enerjinizi yukarıya çıkarmanın en kolay yoludur.
Mürverli Pankek Pankek tarifi aynı. Süt,yumurta, kabartma tozu az şeker az tuz. İçine mürver çiçekleri koyarak pişiriyorsunuz. Servis ederken de mürver çiçeği şurubunu ekleyerek tatlılığı arttırıyorsunuz.
Mürver Meyve Reçeli
Farklı lezzet arayanlar için mürver meyvesinden reçel yapıyoruz. Tarif reçel ile aynı. Burada önemli olan özde olduğu gibi çekirdeklerden gelen hafif buruk tat, şeker katsanız da gitmiyor. Yani reçelinize çok şeker katarsanız yine hem buruk hem de çok tatlı olacaktır.
Mürver Çiçek ve Meyve Çayı
Mürverin hem çiçeğini hem meyvesini kurutup, çay olarak demleyebilirsiniz.
Söylenecek söz çokken...
Mürver ağacını, çiçeğini, meyvesini,
Şurubunu, özünü nasıl yaptığımızı merak ederseniz,