Bir Bitkiye Sevdalanmak
Dağınık büyümeyi seviyordu. Tohumlarını rüzgarda savuruyor, yavrusu dibinde bitiyordu. Hepsi yaşama bir tutunuşuydu. Sonra bir bir tarlalardan kestiler onu. Adı ve faydaları bilinmeze doğru gidiyordu ki…
mürver
Dağınık büyümeyi seviyordu. Tohumlarını rüzgarda savuruyor, yavrusu dibinde bitiyordu. Hepsi yaşama bir tutunuşuydu. Sonra bir bir tarlalardan kestiler onu. Adı ve faydaları bilinmeze doğru gidiyordu ki…
Anadolu’nun dört bir yanına dağılmasında bir hikmet vardı. Derdi herkese şifa olmaktı. En yaygın rahatsızlıklarda, en yakındaydı. Gören gözlere herhaliyle uzatıyordu ellerini. O kadar mütevaziydi ki, o kadar minnetsiz bir yardım edişti ki bu! Evet, nasıl her canlının yaşama hakkı varsa, sağlıklı yaşama hakkı da vardı.
Siz de artık mürver bitkisini az çok tanıyorsunuz. Biz en çok çiçek şurubu, meyve özü ve granola halini sevdik. Ama bu ürünlerden daha fazlasını denedik. Meyvesinin reçelini gibi mesela.
Ferah kokusu ve tatlı aroması vardır. Sıcak havalarda hararetinizi alırken, iştah kapatıcı özelliğiyle de tokluk hissi verir.
Diğer tıbbi bitkilere göre mürver özü sade içilebilirdir. Tercihe göre bal ile tatlandırılabilir.
Gün içinde düşen enerjinizi yukarıya çıkarmanın en kolay yoludur.
Antioksidan, antibakteriyel ve antiviraldir. Bağışıklık sistemine patojenlerle başarılı bir şekilde savaşma gücü verir. Aynı zamanda vücudu serbest radikallerden korur.
Vücudumuzun normal fonksiyonlarına devam edebilmesi için bir çok vitamin, mineral ve besin öğesi içerir.
İçerdiği A vitamini sayesinde görmeyi kuvvetlendirir. Kan hücrelerinin oluşumunu arttırıken, metabolizmayı da hızlandırır.
İçerdiği potasyum, kalsiyum ile kasların bakımını sağlar. Böylece kaslar gelişirken, kalbi de güçlendirir.
Mürver ağacını, çiçeğini, meyvesini,
Şurubunu, özünü nasıl yaptığımızı merak ederseniz,
sizi misafirimiz olarak görmek isteriz.